Салмақ жоғалтуға және денені тазартуға арналған смузилер - бұл пайдалы диетаны ұстанушылар детоксикация ретінде пайдаланатын картоп пюресіне ұқсас төмен калориялы, дәмді сусындар. Бұл мәселе бойынша әртүрлі пікірлер бар, бірақ өнімнің денеге жалпы пайдасы туралы дау айту қиын. Оның құрамында шырындарға қарағанда витаминдер, минералдар және басқа да пайдалы заттар көп және олар тұтас жемістер мен көкөністерге қарағанда тез қорытылады және сіңеді. Бірақ смузилерді жиі ішетін болсаңыз, ас қорыту жолына да зиян тигізуі мүмкін. Сондықтан коктейльдерді аурулардың панацеясы ретінде қарастырмаңыз. Бірақ олар ағзаны токсиндерден тазарта алады, оны сергітеді және витаминдермен қанықтырады. Бұны қалай істейді? Оқып көрейік!
Тазартуға арналған смузидің пайдасы
Салмақты жоғалтуға және денені тазартуға арналған детокс смузилері шырын диетасына тамаша балама болып табылады. Олардың құрамында қоректік заттар да бар, бірақ шырындардан айырмашылығы, оларда талшықтар да бар. Ол тазалау үшін маңызды ингредиент болып табылады.
Целлюлоза - тағамдық талшық. Ас қорыту жолына түскеннен кейін олар қорытылмайды, бірақ ісініп, токсиндер мен токсиндерді жинайды, содан кейін олар қорытылмаған қалдықтармен бірге денеден шығады. Талшықты ішек қабырғаларын тазартатын сыпырғышпен салыстыруға болады. Сонымен қатар, диеталық талшық микрофлораны жақсартатын пайдалы бактериялардың көбеюі болып табылады.
Ғалымдар төмен калориялы диеталардағы талшықтар салмақты азайтуға көмектесетінін дәлелдеді. Экспериментке қатысқан 345 адам диеталық тұтыну туралы жазбаларды ұсынды. Бірнеше төмен калориялы диеталар талданған, бірақ барлығы талшықты тұтыну мен салмақ жоғалту арасындағы байланысты көрсетті.
Талшық калорияны тұтынуды азайтуға көмектеседі. Асқазан мен ішекке түскенде ісініп, тойғандық сезімін береді. Ғалымдар талшықтардың өздерінің энергетикалық құндылығы жоқ екенін анықтады, кейде ашыту үшін қосымша шығындар қажет. Орташа алғанда, диеталық талшықты тұтынатын болсаңыз, сіз -20-дан +10 кДж / г-ға дейін ала аласыз.
Ағзаны токсиндерден тазартуға арналған смузилер негізінен жемістер мен көкөністер болғандықтан, смузи антиоксиданттарға бай. Бұл заттар радионуклидтерді бейтараптандырады және қатерлі ісіктің дамуына жол бермейді. Олар жасушалық деңгейде қартаю және жойылу процесін баяулатады.
Көкөністер мен жемістер тек ішектерді ғана емес, қанды да тазартады. Төмен калориялы смузи диетасы холестерин деңгейін төмендетеді, бляшкаларды жояды және атеросклероздың алдын алады.
Smoothie диетасының басқа да артықшылықтары бар:
- метаболизм қалыпқа келеді;
- асқазандағы ауырлық сезімі жоғалады;
- салмақ жоғалту орын алады;
- аштық сезімі жоқ;
- иммунитетті жақсартады;
- дене тонусы пайда болады;
- аз калориялы тағамдарды жеу әдеті қалыптасады;
- тәттілерден бас тартуға ерік күші бар.
Өкінішке орай, барлық адамдар, тіпті теңдестірілген диетаға ауысса да, мұны не үшін жасайтынын түсінбейді және ескі тамақтану әдеттерін жаңа диетаға бейімдеуге тырысады. Мысалы, денені тазартуға арналған ең пайдалы смузилерде олар қант немесе джем қосады! Мұндай коктейльдердің дәмі қанық болады, бірақ тәттілердің көптігінен олар ішектерді одан әрі ластайды және зиянды бактериялардың көбеюіне ықпал етеді.
Егер сусын жеткіліксіз болса, оған аштықты жақсы қанағаттандыратын банан, йогурт немесе айран қосуға болады. Олар жеткілікті қуат береді, бірақ тазарту процесін бұзбайды.
Смузи дегеніміз не және оларды қалай жасауға болады
Коктейльге кез келген жемістер мен көкөністерді, ашытылған сүт сусындарын, шайды, суды немесе шырындарды, жармаларды, жаңғақтарды қосуға болады. Барлық ингредиенттер бір-бірімен тамаша үйлеседі. Құрамдас бөліктерге және олардың ағзаға әсеріне байланысты смузи бірнеше түрге бөлінеді:
- Ояну.Бұл сізге күні бойы қуат беретін сусындар, сондықтан оларды таңертең немесе жаттығу алдында ішіңіз. Коктейльдің негізі әдетте банан, йогурт, сүзбе немесе жарма үлпектері болып табылады. Бұл өте жоғары калориялы тағамдар, сондықтан оларды түнде жеу қажет емес.
- Тыныштандыратын.Бұл коктейльдер ұйықтар алдында тұтынылады. Олар жеңіл, құрамында жоғары калориялы өнімдер жоқ. Соя немесе бадам сүтіне негізделген.
- Майды жағу.Сусындар метаболизмді тездететін тағамдарды қамтиды: ананас, грейпфрут, лимон, апельсин, сондай-ақ ыстық дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер (даршын, имбирь, кориандр).
- Тазарту.Детокс коктейльдері антиоксиданттық әсермен күшейтілген, сондықтан олар әртүрлі көкөністер мен жемістерді қамтиды.
Кез келген коктейльдің құрамын 3 бөлікке бөлуге болады: сұйық негіз (шай, су, шырын, айран немесе йогурт), қатты компоненттер (көкөністер немесе жемістер), қоспалар. Жыл мезгіліне сәйкес жиналған табиғи өнімдерді қолданған дұрыс. Дүкенде сатып алынған көкөністер мен жемістерді пайдалансаңыз, пісірер алдында оларды мұқият жуып, қабығын тазалаңыз. Жақсырақ сақтау үшін оны жиі химиялық заттармен немесе балауызбен сүртеді. Мұндай смузи сіздің денсаулығыңызды жақсартуы екіталай екеніне келісіңіз!
Дәстүрлі коктейльдің 60% көкөніс және 40% жеміс, бірақ бұл параметрді ұстанудың қажеті жоқ. Денені тазартуға арналған жасыл смузилерде 60-70% жасыл бар.
Смузилерді дайындауға арналған құрал - бұл батыру блендері немесе тостаған түрінде. Құрылғының жұмысын жеңілдету үшін қатты компоненттерді алдын ала кесіңіз. Кез келген қуатта үйдегі коктейльді дайындаңыз, бірақ нәтиже жағымды қанық реңктің біртекті қоспасы болуы керек.
Smoothie тазалау принциптері
Мен сізге денені біртіндеп тазарту үшін смузи диетасына жақындауға кеңес беремін. Мен 3 күндік жемістер мен көкөністерді тазарту тәжірибесі болды және айта кету керек, бұл төтеп беру оңай емес. Смузилерге ақуыздар мен дәндерді қосуға болады, бірақ асқазанға қатты тағамдар жетіспейді. Коктейльде тағамдық талшық ас қорыту жолына ұнтақ түрінде енеді. Олар тез ішекке өтеді, аштық көп ұзамай сезіле бастайды. Асқазан тұз қышқылын шығарады, бұл ұзақ мерзімді смузи диетасымен өте қауіпті. Күн плексусының аймағында өткір ауырсыну бар, дәрігерлер мұндай диета жараға әкелуі мүмкін екенін айтады.
Тазарту дене үшін стресс болмас үшін, диетадан қуырылған, майлы, тұзды тағамдарды алып тастау арқылы бір-екі күнде калория мөлшерін азайтыңыз. Оның орнына қайнатылған майсыз ет немесе балық, жарма жеу керек. Тазартылған суды көбірек ішіңіз (күніне 2 литрге дейін).
Егер сіз бұрын денеңізді ешқашан тазартпаған болсаңыз, коктейльдегі ораза күнінен бастаңыз: бірінші кезеңде бұл жеткілікті болады. Егер сіз шайқау диетасына жақсы шыдасаңыз, тәжірибені апта сайын қайталаңыз. 1-2 айдан кейін аралықты 3 күнге дейін арттыруға болады.
Сіз смузи диетасын 5-7 күннен артық ұстай алмайсыз. Асқорыту жүйесі дұрыс жұмыс істеуі үшін қатты тағамды қажет етеді.
Ораза күндері әр 2-3 сағат сайын түрлі смузилерді ішіңіз. Жемістер мен көкөністерде кездесетін талшықтар ісініп, ішектерді тазарту үшін тамақтану арасында көп сұйықтық ішіңіз. Сұйықтық токсиндер мен тастарды кетіруге көмектеседі.
Коктейльдердің көптеген компоненттері тіс эмальына теріс әсер ететіндіктен, смузилерді тек сабан арқылы ішіңіз. Ғалымдар көкөніс пен жеміс-жидек смузилерінің әсерін талдап, күн ішінде кальций мен фтордың 15 микронға жоғалатынын анықтады. Шырындардың эмальға зиянды әсерін болдырмау үшін әр тамақтан кейін аузыңызды шайыңыз.
Біртіндеп диетадан шығарыңыз. Кәдімгі мәзірге сілтеме жасай отырып, асқазанды дереу жүктемеңіз. Бірінші күні қатты көкөністер мен жемістерді қосыңыз. Содан кейін мәзірге жармаларды, соңғы кезеңде - майсыз ет пен балықты енгізуге болады. Сонда тазарту тиімді болады және бекер болмайды.
Танымал Smoothie рецепттері
Дайындық принципі салмақ жоғалтуға және денені тазартуға арналған барлық смузи рецепттері үшін бірдей. Блендер ыдысында пісіріп жатсаңыз, сұйық ингредиенттерді құйыңыз. Содан кейін жемістер мен көкөністерді қабығынан аршып, кесектерге кесіп, ыдысқа салыңыз. Ұнтақтау қалады. Блендерді пайдалансаңыз, барлық ингредиенттерді қолайлы контейнерге салып, мұқият ұнтақтаңыз. Дайындалған соң бірден смузи ішкен дұрыс.
Сізге сымбатты және сау болуға көмектесетін 3 рецепт:
- Киви, бал және сұлы жармасы бар. 3 өнер. л. сұлы майын бір стақан айранмен құйып, 5 минут қайнатыңыз. Кивиді, бананды және алманы қабығынсыз кесіп, блендер ыдысына батырыңыз. Ұнтақтап, дәміне қарай бал мен даршын қосыңыз.
- Денені тазарту үшін жасыл смузиге арналған рецепт. 2 алдын ала мұздатылған банандарды турап, блендерге салыңыз. 2 кесе жасыл шпинат, 1 ас қасық қосыңыз. сүт. Ұнтақтаңыз, қажет болса, мұздың бірнеше бөлігін қосыңыз.
- Қырыққабатпен және алмамен. Қырыққабат шанышқысының төртінші бөлігін, 50 г балдыркөкті, 100 г алма целлюлозасын, салат жапырақтарын кесіңіз. Ингредиенттерді ұнтақтаңыз. Қоспа тым қою болса, фотодағыдай етіп су немесе алма шырынын қосыңыз.
Көріп отырғаныңыздай, денені тазарту үшін пайдалы коктейльдерді дайындау өте оңай. Бірақ барлық ингредиенттер жаңа және дәмді болуы маңызды.
Қарсы көрсеткіштер мен зиян
Денені тазарту үшін смузидегі диеталық күндердің қарсы көрсетілімдері болуы мүмкін бе? Өкінішке орай, иә. Кейбір ауруларда мұндай диета ішкі органдарға зиян келтіреді. Смузилерге түсіру күндері қарсы болып табылады:
- бауыр мен бүйрек патологияларымен;
- ас қорыту жолдарының бұзылуымен (талшықтың көптігі ісіну мен метеоризмді тудырады);
- жүктілік және емшек сүтімен емдеу (бұл уақытта кез келген шектеулер қажет емес);
- кейбір жемістерге, көкөністерге немесе сүт сусындарындағы лактозаға аллергия (бұл жағдайда жеуге болатын тағамдарды таңдаңыз).
Сауықтыру диетасы сізге салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бірақ ренжімеңіз: әр нәрсенің өлшемі болуы керек екенін есте сақтаңыз!